據(jù)英敏特?cái)?shù)據(jù)預(yù)計(jì)，2025年我國(guó)早餐市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)2.57萬(wàn)億元，復(fù)合增長(zhǎng)率為7.7％。面對(duì)巨大規(guī)模的早餐市場(chǎng)，眾多凍品企業(yè)紛紛摩拳擦掌，想分得一杯羹，長(zhǎng)沙順記坊也以強(qiáng)者姿態(tài)，搶占賽道，以前瞻目光與視角，布局早餐市場(chǎng)。
順記坊工廠生產(chǎn)車間
打響“早餐季”概念
滿足消費(fèi)者秋冬季需求
現(xiàn)階段隨著天氣轉(zhuǎn)冷，消費(fèi)者對(duì)于早餐的需求也呈現(xiàn)出上漲的態(tài)勢(shì)。在“懶宅經(jīng)濟(jì)”趨勢(shì)下，消費(fèi)者更愿意能直接享受到搭配好的每一頓，尤其是早餐。畢竟大多數(shù)人大早上不想離開溫暖的被窩去自己制作一份早餐，“早餐季”的概念順勢(shì)而生。
而順記坊也就勢(shì)提出了自己的全新主張，順應(yīng)“懶宅經(jīng)濟(jì)”，讓更多的宅家族能享受到美味且便捷的早餐。順記坊堅(jiān)持“讓早餐變得簡(jiǎn)單”的使命，不斷豐富自己的產(chǎn)品體系，開發(fā)了滿足不同客戶需求和使用場(chǎng)景的產(chǎn)品，僅產(chǎn)品規(guī)格就有1kg、1.1kg等多種規(guī)格，并根據(jù)不同地區(qū)推出了不同口味的燒麥等產(chǎn)品，讓早餐將一天的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到了最大滿足。
未來(lái)，順記坊將規(guī)劃推出搭配早餐，讓消費(fèi)者不用操心每天早上吃什么，同時(shí)還預(yù)計(jì)向市場(chǎng)推出手打水餃等早餐產(chǎn)品，豐富消費(fèi)者的菜單，讓“早餐季”成為市場(chǎng)消費(fèi)季。
順記坊旗下品牌—「面包會(huì)飛」產(chǎn)品香菇青菜包
打造“滿分早餐”
讓消費(fèi)者安心更省心
一份早餐，不僅是熱量和營(yíng)養(yǎng)的攝入，更是開啟元?dú)鉂M滿一天的重要方式。那什么樣的早餐才算得上“滿分早餐”？
順記坊通過(guò)對(duì)“學(xué)生應(yīng)該如何搭配早餐、白領(lǐng)應(yīng)該如何搭配早餐、青少年?duì)I養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是什么、長(zhǎng)期堅(jiān)持早餐身體發(fā)生哪些變化以及中老年早餐應(yīng)該注意什么”等問(wèn)題進(jìn)行探討，堅(jiān)持做好一份讓消費(fèi)者打滿分的早餐，同時(shí)以高標(biāo)準(zhǔn)選材、嚴(yán)苛生產(chǎn)制度、高度社會(huì)責(zé)任感，打造眾多早餐品類，讓消費(fèi)者享受更高品質(zhì)、更健康的早餐。
作為中國(guó)早餐行業(yè)的領(lǐng)先品牌，順記坊建立自己的宣發(fā)矩陣，以官微、頭條、抖音等全媒體渠道，未來(lái)也將利用直播、電商等方式，針對(duì)學(xué)生、白領(lǐng)、中老年等人群普及早餐營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，同時(shí)讓更多消費(fèi)者食用更安全、更放心。
順記坊旗下品牌—「面包會(huì)飛」產(chǎn)品糯米雞
凍品市場(chǎng)前景廣闊
抓住機(jī)遇需順應(yīng)市場(chǎng)
順記坊認(rèn)為，我國(guó)早餐市場(chǎng)有著巨大的市場(chǎng)規(guī)模，眾企業(yè)在產(chǎn)品和渠道上紛紛推陳出新?lián)寠Z市場(chǎng)份額也不足為奇，現(xiàn)代的早餐模式也早已突破了傳統(tǒng)意義上的早餐店，開始在餐飲端早餐市場(chǎng)與便利店端早餐市場(chǎng)嶄露頭角。
在餐飲市場(chǎng)上，中式早餐，包子、豆?jié){、油條等局限性較大，而且受門店、防疫政策影響，因此，順記坊認(rèn)為：“速凍食品+早餐店”的模式或?qū)⒔o凍品行業(yè)帶來(lái)新的機(jī)遇。同時(shí)，現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活以及對(duì)餐飲質(zhì)量的要求，也使得“冰廚+微波爐”加熱即售的早餐模式成為上班族首選。
順記坊以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的速凍早餐在安全、口感上更加有保障，且成本大大降低，這是凍品企業(yè)的一次機(jī)遇，也使得凍品市場(chǎng)的前景將更加廣闊。
順記坊銷售門店
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